「猫めしの丸かじり」
著者 東海林さだお
出版 文春文庫
p98より引用
“いや待てよ、栗饅頭はむしろ、
アンコ崩落問題を楽しみつつ食べる和菓子なのかもしれない。”
マンガ家でエッセイストである著者による、
食べ物に関するエッセイをまとめた一冊。
ハムカツからポテトサラダまで、
比較的身近な食べ物が取り上げられているように思います。
上記の引用は、
栗饅頭のアンコの崩れやすさについて考えた項の一文。
この丸かじりシリーズは何冊か読ませてもらっていますが、
いつ読んでも食べ物についての考え方の楽しさに、
面白く読ませてもらっています。
以前にも書いたかもしれませんが、
読むとお腹が空く事必至です。
食前に読んだほうがいいと思う一冊です。
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